Cenas para fiestas

1. Pierna de cerdo al horno.
Contents:
  1. 31 recetas ricas y ligeras para compensar las comilonas de diciembre
  2. Las cenas de Navidad más fáciles y económicas
  3. 20 Deliciosos Platillos para Cenar en Navidad

Con esta receta inspirada en el famoso arroz con leche cremoso de Casa Gerardo tenéis garantía de éxito. Es uno de mis recursos preferidos porque el pie de limón también llamado pye de limón o pai de limón , una receta de tarta con curd de limón y merengue cunde muchísimo y gusta a todos en casa.

Aquí tenéis muchas ideas para triunfar con recetas de galletas caseras de Navidad. Ver 2 comentarios.

31 recetas ricas y ligeras para compensar las comilonas de diciembre

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Este pollo al vino con tomates y especias es la prueba de que puedes tener un gran almuerzo o cena económica y refinada al mismo tiempo.

Las cenas de Navidad más fáciles y económicas

No vas a creer lo sencilla que es esta receta de pollo envuelto en tocineta, miel y mostaza , los pocos ingredientes que lleva, y lo sabrosa que es hasta que la pruebes. Por supuesto, este pollo en salsa de almendras no es la excepción. Agrégale una salsa de ciruelas, como en esta receta de pollo asado con salsa de ciruelas.

El cordero lechal es una de las carnes que, junto con el pavo, se come tradicionalmente el día de Navidad. Esta sabrosa receta de lechal a las hierbas con flores de calabacín te va a encantar.


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Fritas, asadas, en escabeche… siempre son un bocado exquisito. Prueba las chuletas de cordero empanadas , aromatizadas con hierbas y acompañadas con unos rabanitos glaseados.

20 Deliciosos Platillos para Cenar en Navidad

Te van a encantar. Una receta para experimentar y descrubir nuevas sensaciones a través de la comida. El tartar es un plato de origen oriental que ha traspasado fronteras. El papillote es una técnica usada desde hace muchos años por los mejores chefs, con el fin de conservar los aromas durante el cocinado.

Te enseñamos la receta del besugo a la donostiarra , una receta en la que es fundamental que el pescado sea de calidad y fresco.

La carne también tiene un sitio privilegiado en nuestra gastronomía. La cocina a baja temperatura te facilita que se conserven los sabores del pescado mientras lo horneas, por eso te enseñamos este bacalao confitado con puré de patata y piquillos. Si en tu casa sois muy carnívoros, te enseñamos esta oferta de solomillo al romero con blinis de patata. Las setas seleccionadas portobello, funghi y shitake lo convierten en un plato con una calidad envidiable. Con él puedes preparar cientos de recetas al horno o a la plancha.


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